5月から9月が旬の防府の名物料理「鱧（はも）」
ご自宅でもお召し上がりいただけるように加工された鱧フライ（冷凍）等をお買い求めいただけます。
※店舗により取扱い商品は異なります。
『はも塾』の職人たちが調理した「天神鱧料理」をお店でお召しあがりいただけます。天神鱧についてはこちらをご覧ください。
