体験の概要




山口県防府市で唯一の酒蔵として、伝統の酒造りを守り続ける竹内酒造場では、そのこだわりと技を間近で感じていただける体験ツアーを実施しています。
ツアーのはじめには、地下深くから汲み上げる佐波川水系の天然水や、山口県産米を100%使用する酒造りへのこだわり、さらに希少米として知られる「穀良都(こくりょうみやこ)」を使った酒造りなど、竹内酒造場ならではの特徴や真摯な酒造りの姿勢をご紹介します。
蔵内の設備や工程をご覧いただくことで、一本の日本酒が出来上がるまでの背景をじっくりと知ることができます。
見学後には、世界に一つだけの日本酒をつくるオリジナルラベル作り体験を行います。
手描きのイラストはもちろん、旅の思い出写真やお気に入りの画像をその場で印刷して貼り付けることも可能です。
完成した日本酒(700ml)は、お土産としてそのままお持ち帰りいただけます。“旅の記念としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめできる特別な一本です。
伝統と創造が出会う、竹内酒造場だけの酒蔵体験を通して防府の地酒文化にふれるひとときを、ぜひお楽しみください。
\ セ ー ル ス ポ イ ン ト /
- 防府唯一の酒蔵で、創業120年以上続く酒造りの歴史に触れられる
- 自分の写真や絵を使って、オリジナル日本酒ラベルを作れる特別体験
- お土産として“世界にひとつだけの一本”を持ち帰れる
\ ターゲット層 /
- 日本酒・酒蔵巡りが好きな旅行者
- 食文化・発酵文化に関心がある層
- インバウンド(特に日本酒に興味のある欧米・アジア圏)
体験の詳細
| 旅 行 形 態 | 個人・団体 ※団体は要相談 |
| 実施期間・日にち | 通年 ※酒仕込期間(10月~3月予定)は酒造りビデオを上映 |
| 体 験 時 間 | 9:00~18:00(見学スタート時間は応相談) |
| 休 日 | 水曜日 |
| 所 要 時 間 | 体験時間:60〜90分 |
| 催 行 人 数 | 10名程度まで |
| 最少受付人数 | 2名程度 |
| 料金(料金に含まれるもの) | お一人様4,500円 体験料、オリジナルラベル、日本酒1本(700ml) |
| 予約の要否/予約必要事項 | 要(1週間前) |
| 貸 切 対 応 | 貸し切り可 |
| 実 施 場 所 | 山口県防府市千日2-9-5(竹内酒造場) |
| 交通アクセス | 防府駅から徒歩約20分、車で7分 防長バス千日町バス停から徒歩3分 |
| 駐 車 場 | 普通車4台・バス1台(要予約・無料) |
| 備 考 集合時間、集合場所、取消料など | ※酒蔵見学前日・当日は納豆などの発酵食品は食べないでください ※大型バスは付近の駐車場を事前に予約します 【キャンセル料金は予約日の10日前から必要】 |
問い合わせ
| 問い合わせ先 | 防府観光コンベンション協会 担当者:西尾 |
| 電話番号 | 0835-25-2148 |
| メールアドレス | hofukan@gmail.com |
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